The Anthropology of Food and Body
eBook - ePub

The Anthropology of Food and Body

Gender, Meaning and Power

Carole M. Counihan

  1. 264 Seiten
  2. English
  3. ePUB (handyfreundlich)
  4. Über iOS und Android verfügbar
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The Anthropology of Food and Body

Gender, Meaning and Power

Carole M. Counihan

Angaben zum Buch
Inhaltsverzeichnis
Quellenangaben

Über dieses Buch

The Anthropology of Food and Body explores the way that making, eating, and thinking about food reveal culturally determined gender-power relations in diverse societies. This book brings feminist and anthropological theories to bear on these provocative issues and will interest anyone investigating the relationship between food, the body, and cultural notions of gender.

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Information

Verlag
Routledge
Jahr
2018
ISBN
9781317325383
Auflage
1
Thema
Sozialwissenschaften
Thema
Anthropologie

Inhaltsverzeichnis

  1. Cover
  2. Half Title
  3. Title
  4. Copyright
  5. Contents
  6. Acknowledgments
  7. Introduction
  8. 1 Food, Culture, and Gender
  9. 2 Bread as World: Food Habits and Social Relations in Modernizing Sardinia
  10. 3 Food, Power, and Female Identity in Contemporary Florence
  11. 4 Food, Sex, and Reproduction: Penetration of Gender Boundaries
  12. 5 What Does It Mean to Be Fat, Thin, and Female?: A Review Essay
  13. 6 An Anthropological View of Western Women’s Prodigious Fasting: A Review Essay
  14. 7 Food Rules in the United States: Individualism, Control, and Hierarchy
  15. 8 Fantasy Food: Gender and Food Symbolism in Preschool Children’s Made-Up Stories
  16. 9 Food as Tie and Rupture: Negotiating Intimacy and Autonomy in the Florentine Family
  17. 10 The Body as Voice of Desire and Connection in Florence, Italy
  18. 11 Body and Power in Women’s Experiences of Reproduction in the United States
  19. Notes
  20. Bibliography
  21. RECIPES
  22. Index
Zitierstile für The Anthropology of Food and Body

APA 6 Citation

Counihan, C. (2018). The Anthropology of Food and Body (1st ed.). Taylor and Francis. Retrieved from https://www.perlego.com/book/1563277/the-anthropology-of-food-and-body-pdf (Original work published 2018)

Chicago Citation

Counihan, Carole. (2018) 2018. The Anthropology of Food and Body. 1st ed. Taylor and Francis. https://www.perlego.com/book/1563277/the-anthropology-of-food-and-body-pdf.

Harvard Citation

Counihan, C. (2018) The Anthropology of Food and Body. 1st edn. Taylor and Francis. Available at: https://www.perlego.com/book/1563277/the-anthropology-of-food-and-body-pdf (Accessed: 25 September 2021).

MLA 7 Citation

Counihan, Carole. The Anthropology of Food and Body. 1st ed. Taylor and Francis, 2018. Web. 25 Sept. 2021.