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Le bugie nel carrello
Per una spesa piĂč consapevole. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo
Dario Bressanini
- 208 pages
- Italian
- ePUB (adapté aux mobiles)
- Disponible sur iOS et Android
Le bugie nel carrello
Per una spesa piĂč consapevole. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo
Dario Bressanini
Ă propos de ce livre
Cos'Ăš esattamente il KamutÂź? PerchĂ© Ăš meglio non mangiare troppo tonno? Le patate al selenio fanno bene alla salute? La mortadella al 100 per cento naturale esiste davvero? Dopo il successo di PANE E BUGIE (Chiarelettere 2010), il libro sulla disinformazione in campo alimentare, Dario Bressanini ci accompagna tra gli scaffali di un supermercato immaginario e ci aiuta a capire cosa raccontano, e cosa nascondono, le etichette dei prodotti che acquistiamo. Scopriremo, tra l'altro, che l'equazione "naturale = buono" Ăš uno dei pregiudizi piĂč radicati e piĂč usati dalla pubblicitĂ , che un prodotto che l'etichetta descrive come a "chimica zero" i conservanti li contiene, che il prezzo di una bottiglia di vino ne influenza l'apprezzamento e che il tonno piĂč buono non si taglia con un grissino.